1．素食卡路里含量低
不吃油腻的肉当然有好处，但这种说法有失偏颇，含橄榄油的健康蔬菜就含很多卡路里。
2．蛋白质和碳水化合物分开摄入能瘦身
这种说法至少是有争议的。因为蛋白质和碳水化合物是我们身体营养不可或缺的组成部分，在母乳中就已经存在了。
3．菠萝是脂肪杀手
这是错误的。菠萝酶能刺激脂肪燃烧只是个传言。
4．吸烟赶走饥饿
这有一点道理，尼古丁可以阻碍食欲。但是一盒香烟当然比多几斤肉有害得多。
5．少吃会瘦
一定条件下这是有点对的。身体必须适应饮食的方式，才能从长期看出效果，但是，长期节食，身体处于功能不足的状态，新陈代谢会降低，消耗的能量减少，反而不利于减肥。
6．节食会生病
这是可能的。尤其是片面节食会让身体缺少维生素和矿物质。
7．果汁会增肥
不是所有的果汁都增肥，有一些含大量糖或是果糖的会增肥。在购买时看清标签很重要
