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天气是越来越热了,饭也是更少吃了,夏天都喜欢较简单又容易下厨的菜,下面可以教你烹饪以下的食物.即好吃也不会让你发胖.还可以给人体增加营养,也能达到瘦身的效果
 三色蒟蒻凉面 材料： ●蒟蒻面条一盒●小黄瓜一条●胡萝卜半条●蛋一颗●柠檬一颗●酱油一匙●糖半匙●冷开水少许。 做法： 1.蒟蒻面条入沸水烫过，捞起放凉备用。 2.小黄瓜、胡萝卜洗净切丝。 3.蛋打匀，入平底锅煎成薄蛋皮；起锅放凉后切成细丝。 4.柠檬挤汁，与酱油、糖、冷开水拌匀成为酱汁。 5.盘中装入蒟蒻面条，上方铺上蛋丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝；佐酱汁食用。 十足清爽不油腻的低卡高纤午餐，美丽缤纷的颜色谁能抗拒！ 功效： 夏天时常被当成正餐食用的凉面，酱汁里含有的芝麻酱和其他调味料，虽然吃起来滋味不赖，无形间却吃进了高热量和不必要的人工香料。这道凉面用柠檬代替乌醋，再用蒟蒻面条代替油面，高纤的小黄瓜和胡萝卜可以让身材窈窕轻盈，蛋丝则可补充蛋白质，吃起来也是风味十足！为了携带方便，你可以把酱汁用附有盖子的小免洗杯装起来，放在便当里，吃的时候用蒟蒻面条沾着吃，也可以直接把酱汁淋在蒟蒻面条上吃。
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